Interfresh ve Interfood, ilk kez birlikte 18-20 Eylül 2025'te İzmir’de!

Interfresh Eurasia Fuarı, Meyve, Sebze, Depolama Ambalaj, Lojistik fuarı olarak 2018 yılında Antalya’da Türkiye yaş meyve, sebze ihracatını arttırma projesi olarak başlamış, bugün Uluslararası fuarcılık alanında Dünya Markası haline geldi. Interfresh yurt dışında ziyaret edilecek fuarlar listesine girmiş, 70’in üstünde ülkeden alıcıları bu yıl; 18-20 Eylül 2025’te İzmir’de buluşturacaktır.

 Interfresh ve Interfood, ilk kez birlikte 18-20 Eylül 2025'te İzmir’de!

INTERFRESH Fuarı ile yan yana düzenlenecek olan INTERFOOD’ da bu sene; öne çıkacak ürünler, kurutulmuş, dondurulmuş gıda, konserve, meyve suları, sirke, salça, reçel, yağlar, paketleme teknolojileri depolama ve lojistiği aynı çatı altında.

 1-2 Milyon dolardan, 200 Milyon dolara!

Sektöre, üreticiye, çiftçiye, emekçiye, tüccara hem köylüye hem kentliye katkı!

Yurt dışı alım hizmetleri ile oluşan ticaret hacmi ilk yıllarda 1-2 milyon dolarlık katkı sağlarken INTERFRESH EURASIA Fuarının yurt dışında tanınırlığı arttıkça, yurt dışından gelen alım heyetlerinin daha fazla Türkiye’yi tercih etmiş, sektöre ve bileşenlerine katkısı 200 milyon doların üzerine ulaşmıştır.

 Interfresh’te, Yurtdışı Market Zincirleri ve Alım Heyetlerinde %100 e varan artış!

Bu yıl 70’in üzerinde ülkeye ziyaret edilmiş olup 70’in üzerinde ülkeden market zincirleri, büyük toptancılar, ithalatçılar Interfresh Eurasia Fuarına davet edilmiştir. 2025 yılında Avrupa coğrafyasından 30’un üzerinde, Rusya coğrafyasında 20’nin üzerine, Orta Doğu ve Hindistan pazarlarından 20'nin üzerindeki market zincirlerinin, Çin, Malezya, Singapur gibi ülkelerinde içinde bulunduğu Uzakdoğu, CIS pazarlarından 50’nin üzerinde büyük toptancı şimdiden fuara kayıtlarını yaptırmaya başlamışlardır.

 Uluslararası İş Birlikleri Artarak Devam Ediyor!

2024 yılında partner şehir olan Mersin sektörün tüm paydaşları ile İzmir Interfresh te yer almış dünyanın dört bir yanından gelen alıcılar ile buluşmuştur, 2025 yılında ise partner şehrimiz Hatay Partner Bölge Rusya- Mineralnye Vody, Partner Ülke- Venezüella, Kardeş Ülke KKTC’nin olduğu Interfresh İzmir 2025’te ticaret ivmelenerek artacaktır.

 İkinci Marmara olma yolunda hızla gelişen Mersin’de havalimanı tamamlandı, şimdi sıra uluslararası fuar alanında!

Uluslararası fuarların düzenlenebilmesi için en önemli faktörlerden biri Uluslararası direk ulaşılabilirlik, Çukurova Havalimanının açılması ile tamamlanmış sıra uluslararası standartlara uygun bir fuar alanına sahip olmaktır. 

 Interfresh Eurasia 2026 ve sonraki yıllarda Mersin’de düzenlenebilir.

Mersinli STK’lardan gelen talep üzerine 20 yılı aşkın uluslararası deneyimizle Mersin bölgesinde dünya standartlarına uygun bir fuar alanı için ihtiyaç analizi yapıp fizibilite çalışma raporumuzu sunduk. Önümüzdeki süreçte de üstümüze düşeni yapmaya hazırız. 

 Interfresh Eurasia Fuarının 2026 ve sonraki yıllar için henüz yapılmış bir sözleşmesi yoktur. Yaş Meyve Sebze sektörünün kalelerinden biri olan Mersin’de düzenlenebilir. Yalnızca Interfresh değil daha birçok fuar Mersin’de düzenlenebilir.

 Gelecekte nihai hedefimiz narenciyenin ve tarımın merkezi konumundaki fuarlar ve kongreler şehri olacağına inandığımız Mersin’de Interfresh Eurasia’nın yanı sıra diğer sektörlerde de fuar organizasyonları yapmayı planlamaktayız, çıkmış olduğumuz bu yolda vermiş olduğunuz destekler için teşekkür ederiz.