Haber: Özgen Sarıkaya/Net Medya Grup

CEYDA ÖZDEMİRLİ "CHEF D'OR" "DÜNYA ALTIN ŞEFİ" SEÇİLDİ!

170 ülkenin mutfak otoritesinden tam not alan Masterchef Ceyda Özdemirli, 2026 yılının "Chef d'Or" (Altın Şef) unvanına layık görülerek Türk mutfağının küresel gücünü tescilledi.

Türk mutfak sanatı, uluslararası arenada altın çağını yaşıyor. Dünyanın en prestijli gastronomi oluşumlarından biri kabul edilen ve 170 ülkede yapılanması bulunan Best of Gastronomie, Türk gastronomisinin parlayan yıldızı Chef Ceyda Özdemirli’yi "2026 Yılı Altın Şef" (Chef d'Or) unvanıyla ödüllendirdi. Bu tarihi gelişme, Türk mutfak kültürünün küresel ölçekteki temsiliyetini zirveye taşırken, sektörde "Mutfak Diplomasisi" dönemini başlattı.

170 Ülkeden Tam Destek: "Türkiye Başkanı" Yolunda Dev Adım

Sadece mutfaktaki ustalığıyla değil, akademik birikimi ve stratejik liderliğiyle de dikkat çeken Özdemirli, Best of Gastronomie bünyesinde "Türkiye Başkanı" olma yolunda emin adımlarla ilerliyor. 170 ülkedeki gastronomi otoritelerinin katılımıyla yürütülen kapsamlı referans süreci, Özdemirli’nin sektörel vizyonunun dünya çapında kabul gördüğünü kanıtlıyor. Özdemirli’nin bu başarısı, Türk gastronomisinin küresel hiyerarşide "karar verici" mekanizmalara dahil olması açısından tarihi bir dönüm noktası olarak değerlendiriliyor.

Turizmde Gastronomi Atağı: Yerel Lezzetler Dünya Pazarına

Ceyda Özdemirli’nin uluslararası arenadaki bu güçlü duruşu, Türkiye’nin turizm hedefleri için paha biçilemez bir stratejik kazanç sunuyor. Gastronomi turizminin küresel bir yükselişte olduğu bu dönemde, Türk bir şefin böylesine geniş bir ağda liderlik üstlenmesi;

 Anadolu’nun yerel ürünlerinin dünya mutfaklarına entegre edilmesini,

 Coğrafi işaretli lezzetlerimizin uluslararası pazarlarda marka değeri kazanmasını,

 Türkiye’nin "gastronomi destinasyonu" kimliğinin güçlenmesini sağlayacak.

Genç Şefler İçin Küresel Yol Haritası

Özdemirli’nin başarısı, kariyerine yeni başlayan genç aşçılar için de güçlü bir motivasyon kaynağı oldu. Disiplin ve nitelikli eğitimin, kültürel köklere bağlılıkla birleştiğinde nasıl bir küresel "kanaat önderliği" yaratabileceğini gösteren Özdemirli, Türk genç yeteneklerine dünya kapılarını aralıyor.

KİMDİR BU "ALTIN ŞEF"?

Uluslararası gastronomi dünyasında Türkiye'nin en güçlü temsilcilerinden biri olan Master chef Ceyda Özdemirli, başarısını şu üst düzey görevlerle taçlandırmış durumda:

Best of Gastronomie: 2026 Yılı Altın Şef (Chef d'Or) Ödülü Sahibi

AGAFED (Avrasya Gastronomi ve Aşçılar Federasyonu): Milli Takım Direktörü

Avrasya Gastronomi ve Şefler Federasyonu: Uluslararası İlişkiler Başkanı

Uluslararası Gastronomi ve Tedarikçiler Derneği: Yönetim Kurulu Başkanı

Küresel Liderlik: 12 farklı ülkenin gastronomi organizasyonunun Türkiye Başkanı

"Bu başarı sadece benim değil, Türk mutfağının ve kültürünün zaferidir." – Ceyda Özdemirli sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada şunlara değindi.

Bu anlamlı ve onur verici unvan için kalpten teşekkür ederim.

170 ülkede yapılanması bulunan, dünyanın en prestijli mutfak sanatları topluluklarından Best of Gastronomie tarafından “2026 Yılı Altın Şef (Chef d’Or)” unvanına layık görülmek benim için büyük bir gurur ve sorumluluk.

Bu ödül; yıllardır mutfakta verilen emeğin, disiplinin, sabrın ve Türk mutfağını dünyaya doğru şekilde anlatma çabasının bir yansımasıdır.

Sadece bireysel bir başarı değil, aynı zamanda Türk gastronomisinin uluslararası alandaki gücünün ve değerinin de bir göstergesidir.

Bu yolda bana inanan, destek olan, birlikte çalıştığım tüm ekip arkadaşlarıma, meslek büyüklerime, öğrencilerime ve her zaman yanımda olan aileme gönülden teşekkür ederim.

Ayrıca Türk mutfağını dünya sahnesinde temsil etme fırsatı sunan ve bu değeri takdir eden Best of Gastronomie ailesine şükranlarımı sunuyorum.

Türk mutfağını, köklerine sadık kalarak evrensel bir dilde anlatmaya; ilham olmaya ve üretmeye devam edeceğim. Bu gurur hepimizin…