Haber: Net Medya Grup-AFYON

Pakistanlı Master Chef Faiza Bilal Khan Türkiye’ileTurizm ve Gastronomi Köprüsü Kurdu

UNESCO Gastronomi Şehri Afyonkarahisar’da düzenlenen 7. Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivalinde dünya çapında tanınan Türk Şef Ceyda Özdemirli’nin davatlisi olarak ülkemize gelen dünyanın birçok yerinden gelen Master Chef ler damgasını vurdu. Bu ünlü Chef’lerden Pakistanlı Faiza Bilal Khan festivale damgasını vuran Master Chef lerden birisi oldu.

UNESCO tarafından tescillenmiş gastronomi şehri Afyonkarahisar, bu yıl 7’ncisi düzenlenen Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali ile tarihinin en büyük buluşmalarından birine ev sahipliği yaptı. Belediye Başkanı Burcu Köksal’ın ev sahipliğinde gerçekleşen 7.Uluslararası Gastronomi festivali hem katılımcı rekoru hem de uluslararası şeflerin görkemli sunumlarıyla hafızalara kazındı.

Master Chef’lerden Pakistanlı Faiza Bilal Khan katıldığı Gastro Afyon Festivalinde Dev Tavada Guinness Rekoru UNESCO Gastronomi Şehri Afyonkarahisar, bu yıl 7’ncisi düzenlenen Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali ile hem Türkiye’nin hem de dünyanın dikkatini üzerine çekti.

Gastro Show Sahnesinde Dünya Yıldızları Festivalin en çok ilgi gören bölümlerinden biri olan GastroShow sahnesi, gastronomi dünyasının ünlü şeflerini ağırladı. Erdem Dirbali, Wolfgang P. Menge, Hazer Amani, Yağız İzgül, Battal Yıldırım, Remzi Güçlü, Jan Duda, Emrah Köksal, Hamza Kalkan, Ceyda Özdemirli, Sinan Korkmaz, Ali Polat, Sevil Karaca, Cüneyt Asan ve Bedri Usta gibi tanınmış isimler, hem Afyon mutfağının köklü lezzetlerini hem de uluslararası mutfaklardan özel örnekleri sahnede sergileyerek ziyaretçilere unutulmaz anlar yaşattı.

Pakistan’dan ülkesini temsil etmek için katılan ünlü Master Chef Faiza Bilal Khan Pakistan mutfağının uluslararası temsilcisi Şef Faiza Bilal, Afyon'da düzenlenen festivalde gazetemize yaptığı açıklamada, ülkesi Pakistan’ın zengin ve çeşitli mutfak mirasına dair bakış açısını paylaştı. Pakistan yemek kültürünün, Karaçi'nin aromatik biryanilerinden Peşaver'in lezzetli kebaplarına ve Lahor'un canlı sokak yemeklerine kadar köklü geleneklerini ve bölgesel çeşitliliğini yansıttığını vurguladı.

Chef Faiza, şu anda Türkiye'de gastronomi aracılığıyla kültürel alışverişi aktif olarak teşvik ediyor. Pakistan mutfağının küresel bilinirliğini artırmaya ve şeflere ve mutfak profesyonellerine yeteneklerini uluslararası platformlarda sergileme fırsatları sunarak onları güçlendirmeye adanmış bir kuruluş olan EAT Pakistan Culinary Guild'in liderliğini yürütüyor.

Chef Faiza, çalışmalarıyla Pakistan'ın eşsiz lezzetlerinin ve mutfak geleneklerinin hak ettiği küresel tanınırlığı elde etmesini sağlamayı ve ülkenin kültürel kimliğinin yemekler aracılığıyla daha derin bir şekilde takdir edilmesini sağlamayı amaçlıyor.

UNESCO tescilli gastronomi şehri Afyonkarahisar, 7. Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali ile hem Türkiye’nin hem de dünyanın dikkatini çekmeyi başardı. Belediye Başkanı Burcu Köksal’ın ev sahipliğinde gerçekleşen festival, Guinness Rekorlar Kitabı’na giren dev sucuklu yumurta etkinliği ve dünya çapında tanınmış şeflerin görkemli performanslarıyla uluslararası gastronomi arenasında güçlü bir vitrin sundu.

Bu etkinlikte öne çıkan isimlerden biri de Master Şef Ceyda Özdemirli ve Ülkemize davet ettiği 31 yabancı Master Chefler ile birlikte Pakistanlı Master Chef Faiza Bilal Khan oldu. Khan, Pakistan mutfağının zengin mirasını ve çeşitliliğini tanıtarak, gastronominin kültürel bir köprü işlevi gördüğünü ortaya koydu. Liderliğini yaptığı EAT Pakistan Culinary Guild aracılığıyla Pakistan mutfağını dünya sahnesine taşımayı hedefleyen Khan, festivalde sergilediği vizyon ve üstüm performansı ile yalnızca kendi ülkesini temsil etmekle kalmadı; aynı zamanda Türkiye ve Pakistan arasında kültürel bağları da güçlendirdi.

7. Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivalinde Pakistanlı Master Chef Faiza Bilal Khan’nın doğum günü olması nedeni ile konaklama yapılan otelde Master Şef Ceyda Özdemirli ve Net Medya Grubu olarak doğum günü pastası keserek doğum günü kutlaması yapıldı.